Livre « Pot-au-feu sans frontières »

📚 Livre « Pot-au-feu sans frontières » – Tour du Monde des Bouillons

Explorez les traditions culinaires du monde à travers le prisme du pot-au-feu avec ce livre richement illustré. « Pot-au-feu sans frontières » vous invite à découvrir les bouillons emblématiques de différentes cultures, du shabu-shabu japonais au pho vietnamien, en passant par les recettes régionales françaises.

Caractéristiques :

• 🍲 Recettes internationales : shabu-shabu (Japon), boillo misto (Italie), bortsch (Ukraine), kha ko (Cambodge), pho bo (Vietnam)…
• 🇫🇷 Traditions locales : brejaude du Limousin, mourtayrol du Rouergue, kig ha farz de Bretagne
• 📸 Visuels gourmands : couverture illustrée avec un plat généreux et coloré